Job
>
Espergærde

    Køkkenleder for s køkken og cafe - Espergærde, Danmark - Plejehjemmet Strandhøj

    Plejehjemmet Strandhøj
    Plejehjemmet Strandhøj Espergærde, Danmark

    for 6 dage siden

    Default job background
    Fuldtid
    Beskrivelse
    Brænder du for at lave god og lækker mad og har lyst til at fastholde og udvikle Strandhøjs køkken og cafe så se her

    Vores køkkenleder gennem mange år har valgt at gå på pension. Derfor har du nu mulighed for et job i nogle af Espergærdes bedste rammer. Udsigt ud over vandet og hvem har ikke lyst til at starte eller ende dagen, med sådan en udsigt.

    Vi ligger 10 minutters gang fra Espergærde togstation og ikke langt fra Helsingør.

    Du kan se frem til:
  • en spændende stilling, som kalder på alle dine kompetencer. Vi har økologimærke bronze.
  • hjemmelavet kontra metervarer – vi vil helst det hjemmelavede, som gerne skal afspejle årstider og traditioner, samtidig med at der skal være plads til nye og overraskende smagsoplevelser.
  • du brænder for både mad og service, du er kreativ og ambitiøs og har erfaring med at begå dig i et storkøkken og skabe den gode oplevelse for cafegæster og beboere.
  • variation - Du ser frem til at glæde de ældre med variation over kendte temaer, ny smag, inspiration og sund mad – hver dag Men du står også bag overraskende og festlige indslag.
  • hygiejne skal være i top, men der skal også være plads til at leve og blik for blomster, pynt og borddækning.Vi har et fuldt udstyret produktionskøkken og driver en café. I køkkenet er der foruden dig som faglig leder - 3 medarbejdere. I laver mad til 50 beboere, 20 daglige dagcentergæster samt pårørende, medarbejdere og gæster i huset.

    Vi søger en leder der:
  • har en kost- og ernærings- eller køkkenfaglig baggrund eller anden relevant uddannelse
  • har lyst til at indgå i den daglige drift i køkkenet
  • kan stå i spidsen for udviklingen og driften af vores køkken
  • er god til it, kan planlægge og bevare overblikket
  • har en god situationsfornemmelse, er servicemindet, troværdig og gennemsigtig i sin ledelse
  • har humorLøn og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst. Stillingen er en fuldtidsstilling.

    Ansøgning: Der er ansøgningsfrist onsdag d. 22. maj. Samtaler forventes afholdt fredag den 24. maj.

    Din ansøgning bedes sendt via Helsingør kommunes hjemmeside under ledige job, og skal indeholde uddannelsesbevis og CV.

    Tiltrædelse

    Har du lyst til at høre mere, så kontakt plejehjemsleder Peter Stuhaug på tlf eller køkkenleder Anette Sørensen på tlf

    Du kan læse mere om os på Plejehjemsoversigten

    I Helsingør Kommune vægter vi, at medarbejdere og ledere udvikler deres faglighed. Derfor har vi fokus på at skabe sammenhæng mellem den ambitiøse udvikling af hele organisationen Helsingør Kommune og videreuddannelse af både medarbejdere og ledere – fagligt og personligt.

    9 ud af 10 indbyggere bor mindre end 2 km fra vandet. Her mødes Hamlet og Kronborg med verdenskendt arkitektur og en hyggelig middelalderby på ét og samme sted. Tjek #OplevHelsingor og se selv.


  • Gentofte Hospital Hellerup, Danmark Elever og studerende

    Har du lyst til at være en del af et hold, som står for en god frokostoplevelse af høj kvalitet med fokus på grønne retter, for hospitalets medarbejdere og gæster. Vi arbejder med friske økologiske råvarer i sæson og tilbereder maden fra bunden. Vores køkkener har stor fokus på b ...


  • Rued Langgaards Vej 8 København S Compass Group Bagsværd, Danmark Fuldtid

    Barselsvikariat, minimum 9 mdr. · Er du en ambitiøs, dygtig og alsidig Konditor? Så er det dig, vi søger til vores køkken, der laver mad, kager og desserter til vores personale-restaurant, gourmet-restaurant og café i Novo Nordisk hovedsæde i Bagsværd. Vores dygtige konditor, Ama ...

  • Cafe Dem 1 ApS

    Anatolsk/Tyrkisk Kok

    for 1 uge siden


    Cafe Dem 1 ApS Glostrup, Danmark Fuldtid

    Kok med ekspertise i Anatolsk/Tyrkisk køkken søges · "DÉM Restaurant & Cafe" leder netop nu efter en erfaren kok, og vi glæder os til at kunne byde endnu flere talentfulde og selvstændig medarbejder velkommen til vores dygtige faste team. · Jobbet · Som kok hos os, tilbyder vi di ...


  • Mad & Kaffe Vesterbro ApS København, Danmark Fuldtid

    We are looking for a sous chef for the kitchen · Mad & Kaffe is looking for a skilled sous chef for the kitchen who will help to ensure that our guests get exquisite food at reasonable prices and a service they remember. · You will be part of a young team, where we demand somethi ...