Job
>
Copenhagen

    Souschef til a la carte køkken - København, Danmark - Tivoli Hotel og Tivoli Congress Center

    Tivoli Hotel og Tivoli Congress Center
    Tivoli Hotel og Tivoli Congress Center København, Danmark

    for 1 uge siden

    Default job background
    Fuldtid
    Beskrivelse

    Er du klar til at tage det næste skridt i din karriere og er du ambitiøs i et køkken?

    Har du overblik og fokus til at lave lækker mad, både til de små events og til de store arrangementer? Vil du prøve kræfter med køkkenledelse, hvor du er omgivet af fantastiske kolleger fra hele verden? Et sted, hvor du både kan udvikle dig og lære fra dig, alt i mens du sikrer gode oplevelser til en masse mennesker? Hvis dit svar er ja, så er vi helt sikkert et match

    Som souschef hos os, vil du kunne udfolde og udvikle dine kompetencer indenfor personaleledelse, drift, menuplanlægning, kommunikation, økonomi og indkøb. Alt under trygge rammer med støtte og support fra en erfaren køkkenledelse - altid under ordnede forhold.

    Din personlighed og dine faglige egenskaber er afgørende for din succes i jobbet. Du skal have en interesse for og lysten til at lære nyt, udvikle dig og dine kollegaer.

    Du kommer til at:

    • samarbejde med køkkenchefen og øvrige souschefer omkring den daglige ledelse af køkkenet
    • sikre et højt niveau af ordenssans og planlægning
    • samarbejde med køkkenchefen omkring udvikling af nye menuer og optimering af driften
    • samarbejde med vores indkøbsafdeling i forbindelse med varebestilling
    • synlig og motiverende ledelse af teamet, mens du går forrest og sikrer fastholdelse af det gode arbejdsmiljø og trivsel i afdelingen
    • tilberede og anrette menuer
    • undervise og supervisere elever.

      Hvad vi tilbyder:

      Som souschef på Tivoli Hotel & Congress Center bliver du en del af et inspirerende, tillidsvækkende og internationalt miljø.

      Desuden tilbyder vi,
      • gode og ordnede ansættelsesforhold
      • mulighed for faglig og personlig udvikling
      • spændende og varierende arbejdsopgaver
      • mulighed for at sætte dit eget præg på jobbet

        Du bliver en del af Arp-Hansen Hotel Group, Københavns største hotelkoncern. Her er vi én stor familie, hvor vi passer godt på hinanden og løfter i flok.

        Hos os er du hjemme, når du viser tillid, nærvær og er ambitiøs

        Vi afholder samtaler løbende, så tøv ikke med at sende din ansøgning.

        Vi glæder os til at høre fra dig.

  • Aamanns 1921

    is looking for a Chefs

    for 2 uger siden

    Aamanns 1921 København, Danmark Fuldtid

    About the job · Aamanns 1921, nestled on Niels Hemmingsens Gade in Copenhagen's bustling Inner City, opened its doors in August 2017, representing a dedication to exquisite taste and attentive, hospitable service. · For lunch, our menu celebrates traditional Danish smørrebrød, re ...

  • KAFFESALONEN ApS

    Kok til Kaffesalonen

    for 1 uge siden

    KAFFESALONEN ApS København, Danmark TEMPORARY

    Kok til Kaffesalonen · Kaffesalonen søger kreativ kok til vores køkken. · Du skal være med til at tilberede vores finere råvarer til skønne retter i Kaffesalonens nyindrettede køkken. · Vi har a la carte mad og producerer også til Kaffesalonens selskabsmenuer. · Kaffesalonen er b ...

  • KAFFESALONEN ApS

    Smørrebrødsjomfru til Kaffesalonen

    for 2 uger siden

    KAFFESALONEN ApS København, Danmark TEMPORARY

    Smørrebrødsjomfru til Kaffesalonen · Kaffesalonen søger traditionel smørrebrødsjomfru til moderne dansk køkken. · Du skal være med til at tilberede vores finere råvarer til populært pålæg i Kaffesalonens nyindrettede køkken. · Vi har a la carte smørrebrød og producerer også til K ...

  • KAFFESALONEN ApS

    Smørrebrødsjomfru til Kaffesalonen

    for 1 uge siden

    KAFFESALONEN ApS København, Danmark TEMPORARY

    Smørrebrødsjomfru til Kaffesalonen · Kaffesalonen søger smørrebrødsjomfru til moderne dansk køkken. · Du skal være med til at tilberede vores finere råvarer til populært pålæg i Kaffesalonens nyindrettede køkken. · Vi har a la carte smørrebrød og producerer også til Kaffesalonens ...

  • (Hospitunity ApS)

    talentfuld kok til enestående ala carte restaurant

    for 1 uge siden

    (Hospitunity ApS) København, Danmark Fuldtid

    Er du en faglært kok med passion for gastronomi? Vi søger en dygtig ala carte kok til at blive en del af et team på en restaurant, hvor der dagligt bliver lavet fantastisk mad i inspirerende omgivelser. · Vi forventer, at du: · Er en faglært kok med relevant erfaring. · Kan arbej ...

  • (Hospitunity ApS)

    Sous Chef for a Restaurant A La Carte

    for 1 uge siden

    (Hospitunity ApS) København, Danmark Fuldtid

    ENGLISH VERSION BELOW: · Bliv en del af et talentfuldt køkkenhold i en anerkendt A La Carte restaurant. Vi søger en souschef med en passion for kulinarisk excellence og innovation. · Det forventer vi af dig: · Erfaring som souschef eller i en lignende rolle, fortrinsvis i A La Ca ...

  • Rdla Restaurant ApS

    Restaurant Det lille Apotek søger en Tjener

    for 4 dage siden

    Rdla Restaurant ApS København, Danmark Fuldtid

    Tjener til Restaurant Det Lille Apotek · Restaurant Det Lille Apotek søger en dygtig fuldtids tjener · Restaurant Det Lille Apotek er en af Københavns traditionsrige restauranter, med en unik historie. Restauranten ligger tæt på Rundetårn og Vor Frue Kirke. · Vi har travlt, og h ...

  • Tivoli A/S v/Kokkenes Køkken

    KokKok til kantinen i Tivoli sæson 2024

    for 1 uge siden

    Tivoli A/S v/Kokkenes Køkken København, Danmark Fuldtid

    "I Kokkenes Køkken har vi fokus på, at vores medarbejdere går glade på arbejde". · Kunne du tænke dig at forkæle medarbejderne i en af landets helt centrale kultur- og oplevelsesinstitutioner placeret i hjertet af København? Og søger du et job, hvor hverdagen byder på oplevelsesg ...

  • (Hospitunity ApS)

    Dygtig Kok Søges til Førende A La Carte Restaurant i København

    for 1 uge siden

    (Hospitunity ApS) København, Danmark Fuldtid

    ENGLISH VERSION BELOW · Bliv en del af vores innovative køkkenhold og bidrag til skabelsen af enestående gastronomiske oplevelser. Restauranten er kendt for sit kreative køkken og en atmosfære, der fortryller enhver gæst. · Det forventer vi: · Professionel kokkeuddannelse og prak ...

  • (Hospitunity ApS)

    Madlavning på Højt Niveau: Kok Søges til A La Carte Restaurant

    for 2 uger siden

    (Hospitunity ApS) København, Danmark Fuldtid

    ENGLISH VERSION BELOW · Rolle: Kok · Placering: København · Industri: Hospitality (Køkken) · Ansattype: Fuldtid, fastansættelse · Sprogkrav: Flydende engelsk · Vi Søger: En dygtig kok, der er klar til at sætte sit præg i gastronomiens verden. Hvis du brænder for at skabe udsøgte ...

  • Norrlyst ApS

    Souschef til Det Hvide Hus, Zoologisk Have

    for 1 uge siden

    Norrlyst ApS Frederiksberg, Danmark Fuldtid

    Vil du være med til at løfte gastronomien i hjertet af København? · Hos Det Hvide Hus, beliggende i Københavns pulserende zoologiske have, er vi mere end bare en restaurant. Vi er et samlingspunkt for både ala carte gæster og vært for mangfoldige events – alt lige fra konferencer ...

  • Gentofte Hospital

    Gastronomelev med specialet smørrebrød og catering til Personalekantinen og Cafeen på Herlev

    for 2 dage siden

    Gentofte Hospital Hellerup, Danmark Elever og studerende

    Har du lyst til at være en del af et hold, som står for en god frokostoplevelse af høj kvalitet med fokus på grønne retter, for hospitalets medarbejdere og gæster. Vi arbejder med friske økologiske råvarer i sæson og tilbereder maden fra bunden. Vores køkkener har stor fokus på b ...

  • Restaurant Charlottenlund Fort ApS

    Tjener til Restaurant Charlottenlund Fort

    for 2 uger siden

    Restaurant Charlottenlund Fort ApS Charlottenlund, Danmark Fuldtid

    Er du vores nye kollega? · Trives du godt med havudsigt, glade sommergæster, live-djs, fede happenings og events? · Charlottenlund Fort er en restaurant der byder på lidt af hvert. Vi eksekverer bryllupper, konfirmationer, holder spændende events året rundt, og driver samtidig en ...

  • Restaurant Charlottenlund Fort ApS

    Restaurant Charlottenlund Fort søger en frokost-kok til dagtimerne

    for 2 uger siden

    Restaurant Charlottenlund Fort ApS Charlottenlund, Danmark Fuldtid

    Restaurant Charlottenlund Fort søger en frokost-kok til dagtimerne · Charlottenlund Fort er beliggende på Strandvejen i det naturskønne Charlottenlund i Gentofte Kommune, i det nordlige København. · Restauranten har 180 graders view over Øresund, plads til 160 gæster fordelt på 2 ...

  • SSP Group

    Kokkeelev

    for 2 dage siden

    SSP Group Kastrup, Danmark

    Kokkeelev til bistro midt i Københavns Lufthavn · Bistro Sommelier ligger midt i hjertet af Københavns Lufthavn og spreder fransk bistro stemning til rejsende for hele verden. Køkkenchef Paw Bøgh Christensen står i spidsen for et hold dedikerede kokke, der alle har erfaring me ...

  • Restaurant Charlottenlund Fort ApS

    Souschef til Restaurant Charlottenlund Fort

    for 1 uge siden

    Restaurant Charlottenlund Fort ApS Charlottenlund, Danmark Fuldtid

    Souschef til Restaurant Charlottenlund Fort · Charlottenlund Fort er beliggende i det naturskønne Charlottenlund i Gentofte Kommune, lige nord for København og med udsigt ud over Øresund og den smukke strand. · Fortet er en del af det gamle "forsvarsværk" omkring København, og er ...

  • suki sushi

    Suki sushi søger køkken kok

    for 1 uge siden

    suki sushi Herlev, Danmark Fuldtid

    Arbejdsopgaver · Forberedelse af div. - kolde som varme retter, Sushi samt a la carte. · Søg stillingen, hvis du har følgende kvalifikationer og kompetencer? Du kan holde hovedet koldt og har overblik i spidsbelastningsperioder Du er ansvarlig og kvalitetsbevidst · Du er i stand ...

  • La Rustica Ballerup ApS

    Kok til Italiensk A la Carte Restaurant

    for 1 uge siden

    La Rustica Ballerup ApS Ballerup, Danmark Fuldtid

    Virksomhed: Ristorante La Rustica Ballerup · Stilling: Kok til Italiensk Restaurant · Sted: [Ballerup, Danmark] · Jobtype: Fuldtid · La Rustica er en velrenommeret italiensk a la carte restaurant, der også serverer en bred vifte af internationale retter. Vi er kendt for vores au ...

  • Holte Sushi ApS

    Kok/Sushikok til Yoshimi sushi i Holte

    for 1 dag siden

    Holte Sushi ApS Holte, Danmark Fuldtid

    Kok/Sushikok til Yoshimi sushi i Holte · Yoshimi sushi søger dygtig og kreativ kok og Sushikok, der sætter ære i at arbejde med Asiatisk mad, a la carte og selskaber. · Som kok skal du være med til at præge vores restaurant til den helt rigtige stemning. Du skal derfor være med i ...

  • (Hospitunity ApS)

    A La Carte-restaurant søger en dynamisk souschef

    for 6 dage siden

    (Hospitunity ApS) Farum, Danmark Fuldtid

    ENGLISH VERSION BELOW: · Bliv en nøglespiller i et førende køkken A La Carte-restaurant søger en dynamisk souschef. · Er det dig vi søger? · Du har solid erfaring som souschef eller lignende, helst i A La Carte-restauranter. · Du sætter en ære i at opretholde de højeste standarde ...