Job
>
Copenhagen

    Madklubben søger souschef - København, Danmark - madklubben ApS

    madklubben ApS
    madklubben ApS København, Danmark

    for 1 uge siden

    Default job background
    Fuldtid
    Beskrivelse

    Brænder du for dit fag, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse? Så ansøg nu og bliv en del af én af vores mange, skønne restauranter i Madklubben.

    Hvem er vi?

    Hvis du ikke allerede har besøgt os, er vi kendt som stedet, der serverer fremragende mad og store vine til ualmindeligt fornuftige priser. Vi holder til i lækre omgivelser – og vores gæster spiller en aktiv rolle i måltidet. Årligt sætter vi rammerne for ca. 1,2 millioner gæster og kan få småbyer til at føles som storbyer af internationalt format selv på en almindelig tirsdag, fordi der altid er propfyldt med glade gæster og medarbejdere.

    Vores manifest har overskriften "Ærlighed smager bedst", og vi bestræber os på at efterleve dette hver eneste dag. Det betyder, at du får en arbejdsplads, hvor vi har det sjovt og behandler hinanden respektfuldt. Menukortene byder på hav af klassiske danske retter og livretter fra hele verden serveret af kompetente unge mennesker, som gør en dyd ud af at sikre, at enhver gæst går fra Madklubben, inspireret til at komme igen.

    Vi har lige nu flere ledige stillinger som souschef. Vores restaurantplaceringer spænder fra alt til Københavnsområdet, Aarhus, Odense og Esbjerg.

    Jobbet

    En dag i rollen som souschef vil indeholde ledelse og fordeling, optimering af vagtplan, økonomistyring, varebestilling, opretholdelse af kvalitet samt renlighed. Samtidig med at du laver mad og kører tickets, skal du motivere holdet og briefe med gulvet omkring aftenens service. Måske bliver du fældet af en opvaskemaskine, der står af eller en anden udfordring, som du skal håndtere sideløbende. Succesen er at køre en aften med fantastisk mad, serveret til tiden i godt humør og med glade kollegaer, som føler sig motiveret, inspireret og anerkendt i dit selskab.

    Der vil løbende være menu-skift i forbindelse med sæsonerne, hvor du vil deltage i udviklingen af retter og opskrifter samt dertilhørende økonomi.

    Hvem er du?

  • Du er faglært kok med god erfaring samt et smittende godt humør
  • Du er en dygtig håndværker og begejstret fagnørd med oprigtig interesse for detaljen og smagen
  • Du er en stærk leder og en dygtig købmand med lysten til at lære nyt
  • Du er konkurrenceminded og trives med KPI-målinger på din og holdets performance
  • Du er vant til travlhed og stor volumen samt klar på at omstille dig, når det kræves
  • Du kan lide at gå forrest for et team, som leverer hver dag, og du holder altid hovedet koldt
  • Du er iderig og kreativ og vil gå ekstra langt for at sikre en oplevelse udover forventningerne for alle vores gæster

    Vi tilbyder

    Som en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, bliver du en del af et socialt fællesskab, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld. Derudover tilbyder vi følgende:

  • Gode uddannelses, - og udviklingsmuligheder.
  • Månedlige sociale arrangementer og personalefester.
  • Personalerabat til at besøge vores andre restauranter.
  • Mulighed for at tegne pensions,- og sundhedsforsikring.
  • Løn efter kvalifikationer.

    Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

    Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.

    Opstart: Efter aftale

    Har du spørgsmål til stillingen? Kontakt os på



  • TCB RETAIL ApS København, Danmark Fuldtid

    Soucshef · Vores dygtige forretningschef på Shell Lyngbyvejen mangler en topmotiveret makker · Har du mod på at prøve kræfter med en spændende stilling ved Shell som souschef, så er det måske lige dig, at vi står og mangler. · Vi leder efter en ny kollega, der skal være forretnin ...


  • Tivoli A/S v/Kokkenes Køkken København, Danmark Fuldtid

    Er du på udkig efter en spændende karrieremulighed som souschef i en innovativ virksomhed? Og kan du skabe dagens gastronomiske højdepunkt med et smil på læben for hundredvis af gæster hver dag? · Så er Kokkenes Køkken stedet for dig Vi er en førende virksomhed inden for kantine- ...


  • Mig og Annie Ørestad København, Danmark Fuldtid

    Vi søger en erfaren kok & souchef til vores nyåbnet hyggelige Bistro i Ørestad / Amager. · Stillingen er fuldtids og er i både dag- og aftentimer. · Vi har selvfølgelig lidt forventninger, nemlig: · Du er fleksibel og stabil. · Du kan arbejde selvstændigt. · Du kan bevare overbli ...


  • Frederiksberg Brandstation Frederiksberg, Danmark Fuldtid

    Forebyggelse og Rådgivning er et område, som samler Hovedstadens Beredskabs myndighedsopgave med at føre brandsyn, vores kursusvirksomhed, rådgivningsopgaver og andre forebyggende aktiviteter. Forebyggelse og Rådgivning har tidligere været to selvstændige områder i Hovedstadens B ...

  • Burger Hytten Vallensbæk

    Souschef, Køkken søges

    for 2 uger siden


    Burger Hytten Vallensbæk Vallensbæk Strand, Danmark Fuldtid

    Vi søger lige nu en fultids Køkken Chef som har ansvaret for driften af Burger Hytten Vallensbæk. · Du skal være stabil og fleksibel, for der er også weekendvagter fra kl · Du har et stort drive og har gå på mod. · Du er klar til at arbejde fokuseret og effektivt. · Du brænder f ...

  • Hobbii

    Souschef til Roskilde søges

    for 4 dage siden


    Hobbii Roskilde, Danmark

    Vi leder efter dig, der er en stjerne til at sprede glæde blandt kunder, og har en magisk evne til at jonglere mellem service og salg · Vores drøm er at blive garnverdenens mest eftertragtede, og derfor er vækst en uundværlig ingrediens. Derfor er vi på udkig efter dig, der både ...


  • Hobbii Roskilde, Danmark

    Vi leder efter dig, der er en stjerne til at sprede glæde blandt kunder, og har en magisk evne til at jonglere mellem service og salg · Vores drøm er at blive garnverdenens mest eftertragtede, og derfor er vækst en uundværlig ingrediens. Derfor er vi på udkig efter dig, der både ...


  • ISS Taastrup, Danmark

    Ansøgningsfrist: 5. juni 2024 · Er du en erfaren leder i et storkøkken og kan du skabe gode relationer med mennesker? Så er du muligvis den souschef vi søger. Vi tilbyder et job, hvor der er plads til familie og fritid, da arbejdstiden er mandag-fredag i tidsrummet kl Vi tilbyder ...


  • Dagrofa ApS Hørsholm, Danmark Fuldtid

    Har du lyst til at arbejde med friske råvarer og lave god mad? Og er du den motiverende souschef, der gør det sjovt og inspirerende at møde på arbejde? · Så er du måske den, vi søger · Vores delikatesse leder mangler en kompetent medarbejder der kan tage ansvar for vores betjent ...


  • Coop Danmark A/S Viby, Danmark Fuldtid

    Rekvisitions-id: Kæde: SuperBrugsen Job Type: Fuldtid Grib chancen hos Danmarks største detailhandelsvirksomhed og få en unik mulighed for at: · blive en del af lederteamet i en stor dagligvarebutik · prøve kræfter med alle aspekter af ledelse · få det bedst mulige afsæt til d ...


  • (Hospitunity ApS) Farum, Danmark Fuldtid

    ENGLISH VERSION BELOW: · Bliv en nøglespiller i et førende køkken A La Carte-restaurant søger en dynamisk souschef. · Er det dig vi søger? · Du har solid erfaring som souschef eller lignende, helst i A La Carte-restauranter. · Du sætter en ære i at opretholde de højeste standarde ...


  • Digitaliseringsstyrelsen København, Danmark Fuldtid

    Vil du være med til at sætte data, cloud og nye teknologier som kunstig intelligens i spil i den offentlige sektor og i virksomheder? Synes du, at det er spændende at sikre sammenhæng på tværs af offentlig IT gennem fælles principper og retning? Er det naturligt for dig at bringe ...


  • (Hospitunity ApS) København, Danmark Fuldtid

    ENGLISH VERSION BELOW: · Bliv en del af et talentfuldt køkkenhold i en anerkendt A La Carte restaurant. Vi søger en souschef med en passion for kulinarisk excellence og innovation. · Det forventer vi af dig: · Erfaring som souschef eller i en lignende rolle, fortrinsvis i A La Ca ...


  • Rued Langgaards Vej 8 København S Compass Group København, Danmark Fuldtid

    Vi søger en engageret og selvstændig souschef til vores kantine, hvor fokus er på at skabe den bedste salatbar-oplevelse for vores gæster. Som souschef vil du være ansvarlig for at drive kantinen og i alle de daglige gøremål, mens den varme mad kommer fra dine kollegaer i en ande ...


  • Skatteministeriet Departementet København, Danmark Fuldtid

    Har du lyst til at bruge dine kompetencer inden for it-revision i en anden sammenhæng end blot revision? Så er du måske den chefkonsulent, som vi mangler i Koncernrevision. Har du lyst og evner til at kaste dig ud i faglig ledelse, kan den rigtige kandidat blive udnævnt til sousc ...


  • Digitaliseringsstyrelsen København, Danmark Fuldtid

    Vil du være med til at lede et kontor for samfundskritisk infrastruktur, som anvendes af størstedelen af alle borgere, virksomheder og myndigheder i Danmark? Har du interesse for at være med til at tegne linjerne for komplekse digitale services og erfaring med drift og videreudvi ...

  • Øresundsskolen

    Souschef til

    for 5 dage siden


    Øresundsskolen København, Danmark Fuldtid

    · Brænder du for skoleudvikling, og har du høje ambitioner for elevernes læring og trivsel? Så er du måske den souschef, vi søger til Øresundsskolen. · Vi søger en souschef, der er læreruddannet, som kan se sig selv bidrage til at skabe at skabe udvikling, trivsel og læring i h ...


  • (Hospitunity ApS) København, Danmark Fuldtid

    Er du en faglært kok, der brænder for økologi og god mad Vi søger en dygtig souschef til at blive en del af vores store team, der dagligt tilbereder økologisk mad til medarbejdere i ordnede rammer. · Vi forventer, at du: · Er en faglært kok. · Kan sikkerhedsgodkendes. · Er mødest ...


  • Café Væksthuset Operaparken ApS København, Danmark Fuldtid

    Vi søger en dygtig og ambitiøs Sous chef til stærkt team på Væksthuset, ved Operaparken. · Vi tilbyder: · Muligheden for at sætte præg på en arbejdsplads med sine egne erfaringer og opskrifter · En arbejdsplads fyldt med god energi og gode råvarer · Et godt arbejdsmiljø med højt ...


  • Ankestyrelsen København, Danmark Fuldtid

    Har du erfaring med ledelse af juridiske medarbejdere og interesse for social- eller arbejdsskadeområdet? Og kan du skabe resultater i driften og gode samarbejder med vores interessenter? · I Ankestyrelsen har vi klare mål, og vi har travlt, men vi gør os umage, for det er vores ...